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每当春节这个一年一度的重大节日即将到来之际，家家户户必不可少的年货应该就是各个地方的过年小吃了。客家地区作为小吃种类繁多的代表之一，其特色的过年小吃当然那是少不了的。老龚教你做美食，今天我们就来看一看客家的过年小吃到底靠着什么来征服人们的味蕾？炸馓子主料:面粉，鸡蛋辅料:香葱，食盐，花生油制作:1:取出500g面粉放在碗里面，把两个鸡蛋放进去，加入5g的食盐。2:把香葱切碎放进去，然后放入适量的清水弄匀，等到面粉能够完全的揉成一个大面团的时候停止加水。3:反复用手搓揉面团，使其跟鸡蛋等材料混合均匀。当感觉当面团明显有足够的韧性的时候放在砧板上弄成薄薄的面皮。4:把面皮切成5cm宽的块状，然后对折。用菜刀把对折处每间隔0.5cm的地方切一刀，不要切断，然后把另一段的面皮粘在一起。（在砧板上撒上干面粉防止黏住）5:锅中加入花生油，等到加热完成之后把做好的馓子加进去。等到馓子成型并且变为金黄色的时候捞出来。一个个香脆可口，芳香四溢的炸馓子就新鲜出炉了。炸芋圆主料:香芋，面粉，花生辅料:花生油，食盐，生姜制作:1:把香芋的皮去掉然后削成细丝，把花生弄碎备用。接着把生姜切成姜丝。2:把香芋丝跟面粉1:1混合，加入适量的花生碎和姜丝双御雅轩

欢迎关注中巴经济走廊资讯公众号，聚焦巴基斯坦时事要闻、经贸资讯、文化交流、投资动态等巴基斯坦大米在进口博览会上展示今年参加第二届进口博览会的巴基斯坦企业中，有一家已是第二次参加。这家企业是GARIBSONS（PV）LTD，是巴基斯坦企业代表团中三家两次参加进博会的企业之一。去年，会刊介绍这家公司为巴基斯坦最大的大米生产商和出口商，生产巴白米、386、D98香米等。今年GARIBSONS的新版介绍是成立于1976年的家族企业，传承三代。巴基斯坦大米是巴基斯坦的主要出口产品，分为巴斯马蒂大米和非巴斯马蒂大米两大类。费萨拉巴德农业大学的教授Ashfaq说："今年，巴基斯坦大米出口额高达二十五亿美元。印度大米因农药残留超标而被欧盟和中东拒收，这给了巴基斯坦出口机会。在二十五亿美元的出口额中，杂交大米占比很大。"Jaffer公司的高级顾问马小彦表示，目前Jaffer公司正在大力推广杂交水稻在巴基斯坦的现代化种植。"巴基斯坦的大米种植方法非常传统。未来我们将进行现代化改造，主要方向是从种子到种植再到滴灌的机械化改造。我们将在整个农业种植以及质量保证过程中采用中国的先进技术。"中国种业龙头隆平高科与巴基斯坦公司合作近十年。目前，巴基斯坦90%以上的杂交水稻双御雅轩

手撕包菜手撕包菜，懂的人自然懂，没吃过的你试试就懂。湘菜馆扛把子，与辣椒炒肉平分天下。一道好吃的手撕包菜，应该是色泽白里泛微微红。有点俏生生，菜底下有点汤汁，闻着有干辣椒呛香还有点醋酸味，再闻有点甜。口感爽脆不生，咸里带甜，甜里裹酸。 今天囡姐做的这道手撕包菜，只看一眼就知道味道好到没跑儿了！用料 包菜半个蒜5瓣干辣椒5个生抽1汤匙蒸鱼豉油2汤匙蚝油1汤匙鸡精小半勺手撕包菜的做法 .包菜用手撕成大块 一片叶子一分为二最佳 放入水中待用 要用的时候再沥干水分..准备好蒜跟干辣椒 蒜不用切那么细 粗一点更好..碗里加入1勺生抽 2勺蒸鱼豉油 1勺蚝油 适量鸡精搅拌均匀..起锅烧油 加入蒜粒干辣椒爆香（个人比较喜欢丢几颗麻椒增香）..将沥干水分的包菜放入锅中翻炒 全程大火 20秒钟后加入勾兑好的芡汁倒入锅中继续翻炒 大约1分钟不到就可以出锅了 千万别太久 不然就不脆了 （喜欢吃酸的可以适当加点醋）..出锅 色香味俱全～等着掌声吧～.小贴士1.这道菜是快手菜，讲究大火快炒。 2.醋的选择可以根据个人喜好，我比较喜欢香醋略带甜的口感。醋要在最后溜锅边加入，可使包菜保持脆生生的口感，如果过早加入，醋味会挥发。手撕包菜营养成双御雅轩

每经记者：刘春山 每经编辑：文多与网易有道几乎同一时间提交的上市申请，而36氪敲钟时间晚了半个多月。北京时间11月8日晚间几乎到凌晨时，36氪才排队敲钟，但上市后即破发，盘中最大跌幅超过13%。截至首日收盘时，36氪总市值为4.9亿美元。36氪上市原定于北京时间11月7日晚，后推迟到8日，原因是“SEC要求补充些材料，SEC来不及在当日回复，上市日期就顺延一天”。对于首日破发，36氪CEO冯大刚在接受第一财经采访时表示：没有预期到会出现破发，公司股价反映的是市场情绪，价值才是36氪做的业务好不好，情绪的东西都是泡沫而已。36氪集团拥有三大业务板块：媒体业务36氪传媒、联合办公空间氪空间、一级市场金融数据提供商鲸准，此次在纳斯达克上市的为36氪传媒。36氪集团于2016年7月宣布分拆媒体业务，并从经纬创投引进媒体人冯大刚。冯大刚的另一个身份是《第一财经周刊》联合创始人。从整体报道风格上，36氪集中于科技领域、创投领域以及泛财经领域。本次公开募资前，36氪CEO、联席董事长冯大刚持股为18.5%，36氪创始人刘成城持股6.5%，蚂蚁金服旗下基金API（Hong Kong）Investment Limited持股16.8%。财务数据方面，2018全年36氪收入2.99亿元，比2017年的1.2亿元增长了1双御雅轩

面对加入“世界最大自贸区”的诱惑，莫迪还是后退了。印度总理不好当。管理着“全世界最大的民主国家”，莫迪前有反对党的猛烈攻击，后有来自农业、制造业等多个行业组织的上书反对。尽管加入RCEP谈判后的16国自贸区，会给未来印度的经济一个强有力的刺激，但如果现在不遵从“民意”，支持率就会往下掉——支持率那是不得不考虑的。印度退出谈判后，其余15国表示仍将在明年签署RCEP协议，届时一个涵盖全球人口近30%的超大型自贸区将诞生。也许，那时的印度会再次陷入犹豫？11月3日，印度总理莫迪与东盟领导人的合影 （图源：IC Photo）协议这几十年，国际性自贸区在世界很多地方落地实践，不少临近的国家会签订自由贸易协定（FTA）来推进区域经济一体化，比如北美自由贸易区、东盟自由贸易区，还有那个似乎夭折的TPP。正在推进的这个全称为“区域全面经济伙伴协定”的RCEP协议道理相同，就是准备建立一个关税较低、开放程度较高的跨境自贸区。在区域内，各国之间的货物、服务和投资流通将更加便利。原计划的区域包括“10+6”，即东盟十国（文莱、柬埔寨、印度尼西亚、老挝、马来西亚、缅甸、菲律宾、新加坡、泰国、越南），加上中国、日本、韩国、澳大利亚、新西兰、印度。双御雅轩