匆匆那年:好久不见

松果福利社，又来给大家送好书了。作为安宁的栖身之所，作为想象的自由之地，专注阅读一本书的满足永远无法被碎片化的信息所代替。让大家重新拾起沉浸在纸质书的时时刻刻，与值得的好书相遇，是松果福利社选书的初衷。这一次，我们联合怀有同样初衷的「南大社·守望者」，从5种类别里为大家甄选出5本好书。愿你在书里，走进一个全新的世界。让阅读，成为我们到灯塔去的方式。本期福利：4套图书组合，每套含有5本书籍。松果君将选4名幸运小松鼠，各送1套图书组合（内含5本好书）。福利获取方式关注 “松果生活” 微信公众号到松果微信后台回复您的电话+姓名+地址并回答：推荐一本真正走入你精神世界的书籍说说为什么松果君将抽取4个回答各送1套图书礼包（包含5本好书）！报名截止时间：2019年11月13日12：00（抽奖结果将于11月15日【松果生活】微信公示）（中奖书籍，将在公示后寄出）松果福利社是什么？秉承连接美好生活的初衷，定期向各位小松鼠赠送高质量的城市活动，不定时为大家推荐好书、福利赠书，致力于严选高质量的图书！➊守望者·文学《焚舟纪》[英]安吉拉·卡特 【内容简介】安吉拉•卡特是二十世纪文学史上的巨人，被拉什迪、麦克尤恩、石黑一雄、阿特伍德等一匆匆那年:好久不见

树欲静而风不止，近年来已渐渐稳定的动力电池产业格局，又将迎来新的变数。无论是瞄准中国庞大的新能源汽车市场，还是受制于“双积分”政策带来的压力，外资汽车品牌在中国新能源领域发力已是有目共睹。随着补贴逐渐淡出、特斯拉正式国产，大众、丰田等外资纯电动计划加速导入，2020年或将成为国内外车企新能源车真正短兵相接的起点。硬币的另一面是，在国外纯电动车型大举进入市场的趋势下，国内新能源汽车产业链优质动力电池稀缺的现象将进一步放大。宁德时代不再是唯一选项，供不应求下，市场会催生新的动力电池巨头诞生，重构当前的锂电市场格局。锂电行业分析师吴磊向时代财经表示，“目前来看，市场确实迎来了新的变数，比亚迪的开放，日韩的回归，车企的进入(长城、吉利)、被看好的几家电池供应商如欣旺达、亿纬锂能、中航锂电、国轩，被集团资本收购的卡耐、捷威等，这些都会是变量。”从实际企业布局来看，围绕动力电池供给，日韩电池企业卷土重来，加速在华生产线落地；车企加深与电池厂合作并积极寻找“备胎”；同时部分车企开始尝试自建电池产线。此前还是近200家动力电池企业凋零至59家(截至2019年5月)的惨烈淘汰赛，转眼间将变为本土企业、日韩企业、车企三方势匆匆那年:好久不见

“双11”前夕，国家市场监管总局11月5日在杭州召开“规范网络经营活动行政指导座谈会”，召集京东、快手、美团、拼多多、苏宁、阿里巴巴、云集、唯品会、1药网等20多家电商平台企业参会。国家市场监管总局网络交易监督管理司司长梁艾福表示，互联网领域的“二选一”、“独家交易”是《电子商务法》明确禁止的行为，也违反《反垄断法》、《反不正当竞争法》，国家市场监管总局将对各方反映强烈的“二选一”依法开展反垄断调查。座谈会上，京东、拼多多、阿里等电商平台先后发言。京东相关负责人表示坚决抵制“二选一”，绝不限制商家在其他平台做促销活动。拼多多相关负责人称遭遇“二选一”压力。“二选一”，一般指平台要求商家与自己签订独家协议，或以其他方式使得商家客观上只能选择一个平台进行合作与经营。阿里巴巴相关负责人没有明确提及“二选一”。她表示：“因为规模效应，我们与优秀商家合作，给消费者提供最优的消费体验、最低的价格，同时平台向这些商家提供最好的流量资源，形成多方受益的格局。但总有一些竞争对手对这种独家合作模式进行恶意阐述，这是一种恶意炒作。” 企业发言后，国家市场监管总局网监司司长梁艾福、反垄断局副局长徐乐夫等讲话。“互联网匆匆那年:好久不见

一:锅塌豆腐材料：豆腐9块，花生油，生抽，胡椒粉，玉米淀粉，香葱，猪肉100克，盐，蚝油，鸡粉，水。做法：1、把豆腐中间挖一小块出来，最好挖成半球形，小心不要把底挖穿。2、把猪肉剁碎，加入花生油、盐、鸡粉、玉米淀粉、胡椒粉搅拌均匀。3、把调好味的猪肉碎酿入豆腐孔中。4、在平底锅内放入花生油，把酿好的豆腐煎到金黄。5、在碗内放入水，调入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡粉、玉米淀粉搅拌均匀称为混合酱汁。6、在煎好的豆腐中加入混合酱汁焖，焖到收干汁，最后撒上葱花即可。 二:家常麻婆豆腐材料：豆腐300克，猪肉馅100克，香葱1棵，生姜1小块，大蒜6瓣，花椒1大匙，淀粉适量，干辣椒2个。食用油30克，香油1大匙，酱油1/2大匙，豆瓣酱1大匙，白糖2小匙。做法：1、豆腐洗净，切约1.5cm见方小块，盐水浸泡备用。姜切末，蒜苗切段，郫县豆瓣剁成末。牛肉剁成末。2、锅里倒水，加少许盐，然后放入豆腐，煮沸焯水备用。3、热锅放油，牛肉末煸炒，一直到呈漂亮的金黄色。4、加入豆瓣酱煸炒，煸炒出香味后下豆豉煸炒，再加入姜末煸炒，放入辣椒面炒至油色红亮。5、放高汤煮开。放入酱油、盐，然后下焯水后的豆腐煮开。豆腐大火煮约3分钟。6、用水淀粉勾芡，加入蒜苗，推炒匆匆那年:好久不见

鱿鱼沙拉口味吐司茶点/ 食材 /白吐司2片，白煮蛋1个，罐头鱿鱼1/2罐美奶滋适量，黑胡椒适量匈牙利红椒粉少许，小黄瓜片16片/ 步骤 /1、白煮蛋切小丁，与鲔鱼拌匀后，再加入美奶滋及黑胡椒拌匀为鲔鱼沙拉。2、将每片吐司修剪出4个圆形，共计8小片，每片先涂上少许美奶滋，依序放上2片小黄瓜，加上捏成球形的鲔鱼沙拉，再撒上匈牙利红椒粉即可。【红烧肉烧干豆腐结】材料：五花肉500克、干豆腐4张 ，植物油2汤匙、盐5克、葱1段、姜1块、大蒜2瓣、花椒10粒、大料2个、白糖1汤匙、生抽1汤匙，老抽1/2汤匙、干辣椒2个做法:1.将五花肉切成2厘米见方大小的块，锅加水，冷水下入五花肉，烧开，煮4-5分钟，撇去飘起的浮沫，将五花肉捞出，用温水洗净，捞出，控净水分待用2.锅加油烧热，下入冰糖炒制糖色，将冰糖中小火熬化开，糖化开颜色变黄，用勺子一个方向搅动，糖汁变成暗红色，不停的冒泡泡，下入五花肉翻炒，将五花肉炒制上色3.下入葱段、姜片、蒜粒、花椒、大料、干辣椒，炒香，淋入料酒，老抽酱油，生抽酱油，翻炒均匀4.淋入适量的热水，水量要没过猪肉，水要一次加足，因为炖制时间比较长，后面步骤还要炖粉条，大火烧开，盖上锅盖，转小火炖制1小时5.期间，将干豆腐切成匆匆那年:好久不见