8月10日，由中国水产流通与加工协会牵头起草、13家企业参与制定的《生食三文鱼》团体标准出台，指虹鳟为三文鱼并推荐生吃，引起海内外争议。两个月过去，团体标准的争议细则究竟由谁管？商家以三文鱼之名卖虹鳟、推荐生吃，市场监督管理部门是否进行有效监管？
澎湃新闻记者在团体标准出台后的两个月内，向农业农村部渔业渔政管理局、国家标准化管理委员会(下称“国家标准委”)、国家市场监督管理总局、上海市奉贤区市场监督管理局(下称“奉贤市场监管局”)、上海市消费者权益保护委员会(下称“上海消保委”)、中国消费者协会(下称“中消协”)等多部门和协会拨通了近90个电话，咨询“指虹鳟为三文鱼”的团体标准后续如何处理，得到的回复除了让记者咨询其他部门、机构外，均为“正在研究”、“正在调查”、“正在调查研究”。除此之外再无官方正面回应此事。
近期，澎湃新闻记者就团体标准是否重新论证一事致电农业农村部渔业渔政管理局综合处和国家标准委标准创新管理司团体和企业标准化处。渔业渔政管理局综合处工作人员称，团体标准由谁出台就由谁修订。国家标准委团体和企业标准化处工作人员称，正在研究团体标准，已向标准起草协会了解情况。
澎湃新闻记者就生食虹鳟的食品安全问题致电国家市场监督管理总局食监三司，该司工作人员回复称，虹鳟问题情况复杂，正在调查研究和监管。就团体标准起草企业上海荷裕冷冻食品有限公司(下称“荷裕”)曾在京东上曾以大西洋鲑的拉丁文学名卖虹鳟，上海市奉贤区市场监督管理局表示已前往了解情况。澎湃新闻记者致电奉贤市场监管局，工作人员称：案子复杂，还在调查。两个监管局给出的最后解决方案均为建议记者拨打食品药品投诉举报热线进行举报和投诉。
上海消保委称，在8月份举行“三文鱼”定义之争的公开讨论会后，已将相关意见向有关部门反映，但会议只是一个讨论平台，对市场的执法也不是消保委的职能。
就国家卫生健康委员会(下称“卫健委”)9月6日发布的《水产品相关问题回复》称“国产虹鳟抽样监测未检出寄生虫”一事，澎湃新闻记者已于9月26日申请信息公开，希望了解是否还有后续寄生虫监测。卫健委的回执显示，澎湃新闻记者“申请获取的信息属于公开范围”。截至发稿前，这一申请为“处理中”状态。
上海联合律师事务所合伙人江宪日前在接受澎湃新闻记者采访时表示，有必要推动建立国家标准，规范行业。同时，“政府部门是行业协会的主管部门，应该出来规范行业协会的行为，不能让行业协会成为企业的代言人。”
(责任编辑：DF010)
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